E37016 – Männerkochclub am Donnerstag

Kursbeschreibung

Lassen Sie uns die Löffel schwingen! Wir wollen uns gemeinsam den Küchen der Welt in all ihrer Vielfalt nähern. Selbstverständlich gehören hierzu auch die Getränke – in Theorie und Praxis. Folgende Themen sind vorgesehen:
1. Abend: Vietnam - Die vielleicht feinste der südostasiatischen Küchen, inspiriert von Einflüssen der französischen Kolonialzeit, begleitet von einem leckeren Rose aus Frankreich.
2. Abend: Mallorca - Lassen Sie uns den kulinarischen Zauber der beliebtesten deutschen Ferieninsel nach Hause holen: kein Overtourismus, einfach nur genießen: mediterrane Kost mit einem Hauch von Orient und leckerem Wein von der Insel.
3. Abend: Fränkische Küche - Tauchen Sie ein in die Welt der herzhaften fränkischen Küche und entdecken Sie, wieviel Genuss in dieser regionalen Tradition steckt, begleitet von einem leckeren Bamberger Rauchbier.
4. Abend: Alle Jahre wieder - einfach und doch raffiniert : ein Weihnachtsmenü, dass Sie ohne Stress zu Hause für Ihre Lieben nachkochen können, begleitet von feinen Weinen zu jedem Gang.
5. Abend: Schweizer Bergküche - kulinarischer Apresski für den Gaumen an kalten Wintertagen, begleitet von einem Tropfen von den höchstgelegenen Weinbergen Europas.

Materialkosten (19,00 € für Lebensmittel und Wein pro Abend) sind im Kurspreis enthalten!